Olá meninas!Bom hoje eu vou citar uma receita bem gostosa que fazemos aqui em casa! Já vou avisar que esse bolo de cenoura é de confiança!Se quer aprender a fazer o bolo,continue lendo!Ah e uma dica:leia antes de fazer por que se não fica uma confusão!
Ingredientes:
-1/2 xícara (chá) de óleo
-3 cenouras médias raladas
-4 ovos
-2 xícaras (chá) de açúcar
-2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
-1 colher (sopa) de fermento em pó (de preferência Dr. Oetker)
Ingredientes para a cobertura:
-1 colher (sopa) de manteiga
-3 colheres (sopa) de chocolate em pó (de preferência Dr. Oetker)
-1 xícara (chá) de açúcar
-Se você quiser uma cobertura mole é só colocar 5 colheres de leite
Modo de preparo (bolo)
1- bata no liquidificador primeiro a cenoura com ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
2- depois numa tigela ou mesmo na batedeira coloque o resto dos ingredientes misturando tudo!Menos o fermento em?!
3- o fermento é misturado lentamente com uma colher
4- asse no forno pré aquecido (180 °c) por 40 min
Modo de preparo (cobertura)
1- misture todos os ingredientes (da cobertura) leve ao fogo,faça uma calda e coloque em cima do bolo!
Bom meninas essa é a receita!espero que tenham gostado.Um beijo e até a próxima 💋🍰
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